SaschaSalamander

Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag:

Statistik KW 43

GELESEN / GEHÖRT
John Sinclair 95 - Der Schädelthron
Assassination Clasroom 01 (Y Matsui)
Magical Girl of the End 01 (K Sato)
Treffpunkt Tatort - Die Rache (K-P Wolf)
Rocky im Straßenverkehr (Gibert, Valentin)
Peace Food (R Dahlke)
Sorry (Z Drvenkar)


GESEHEN
Walking Dead Staffel 3
Ein Kater macht Theater
Dr Who Staffel 8
Graf Duckula


NEUZUGÄNGE
Anima (W Mouawad)
Vegane Köstlichkeiten - libanesisch (A Maalouf-Tamer)
Rocky 04 - Rocky im Straßenverkehr (S Valentin, J-C Gibert)
Lady Bedfort 76 + 77
Frauenknast (K Keppler)

SaschaSalamander 26.10.2014, 20.54 | (0/0) Kommentare | PL

Dark Hideout

DARK HIDEOUT ist ein Einzelband aus dem Horror-Genre. Die Bilder der vorschau haben mich sofort neugierig gemacht, und ich hoffte auf eine richtig schaurig-schöne Story, wie sie typisch ist für japanischen Horror: hintergründig, psychologisch, schräg und ziemlich böse. Ich wurde nicht enttäuscht: 


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SaschaSalamander 20.10.2014, 08.47 | (0/0) Kommentare | PL

Statistik KW 42

GELESEN / GEHÖRT
Lady Bedfort 69 - Die eingebildete Kranke
John Sinclair 89 - In den Krallen der roten Vampire
John Sinclair 90 - Belphegors Rückkehr
John Sinclair 91 - Der Höllenwurm
John Sinclair 92 - Satans Eulen
John Sinclair 93 - Der Pesthügel von Shanghai
John Sinclair 94 - Verdammt und begraben
Ich habe den Führer rasiert (S Bramert)
Singe, fliege, Vöglein, stirb (J Clark)
Dark Hideout (M Kakizaki)
Crimson Wolf 01 (S Kishimoto)


GESEHEN
Walking Dead Staffel 3
Dr Who Staffel 8
FearDotCom


NEUZUGÄNGE
Der Club der Traumtänzer (A Izquierdo)

SaschaSalamander 19.10.2014, 20.53 | (0/0) Kommentare | PL

Statistik KW 41

GELESEN / GEHÖRT
Der Sarg (A Strobel)
Singe, fliege, Vöglein, stirb (J Clark)
Lady Bedfort 68 - die drei Furien
Lady Bedfort 69 - Die eingebildete Kranke
Detektiv Conan 73 (G Aoyama)
Detektiv Conan 74 (G Aoyama)


GESEHEN
Walking Dead Staffel 3
Dr Who Staffel 8
Porn Horror Movie


NEUZUGÄNGE
Crimson Wolf 01 (S Kishimoto)
Assassination Classroom 01 (Y Matsui)
Magical Girl of the End (K Sato)
Dark Hideout (M Kakizaki)
Detektiv Conan 81 (G Aoyama)
Yellow / R 01 und 02 (M Tateno)

SaschaSalamander 12.10.2014, 20.55 | (0/0) Kommentare | PL

Freddy Fresh mit Wilmersburger

Meine Suche nach dem perfekten Pizza Lieferdienst ist ja seit der Umstellung auf pflanzliche Koste einen richtige Odyssee geworden. Problem: fast jeder gibt Ei oder Margarine oder gar beides in den Teig. Trotzdem, ein paar Möglichkeiten hatte ich gefunden: >New Yorkers< kann sich nicht entscheiden, ob er liefern will oder nicht. >Freddy< war bisher zwar vegan möglich aber zu teuer und zu trocken. >Jet Pizza< mein bisheriger Favorit, supersaftig und günstig, nur leider ohne Käse.

Freddy Fresh hat also jetzt die Zeichen der Zeit erkannt und fängt nun an, auch Pizza mit Wilmersburger anzubieten. Veganer Käseersatz. Ich war neugierig, aber auch skeptisch. Wilmersburger schmilzt nicht und schmeckt relativ neutral, außer man bearbeitet ihn ein wenig. Ob Freddy das schaffen würde?


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SaschaSalamander 12.10.2014, 08.43 | (0/0) Kommentare | PL

Avocadobrot mit Tomate und Feldsalat

Naja, Rezept ist übertrieben. Und ich kann auch nicht behaupten, dass das Foto hübsch geworden ist. Stört mich nicht, denn das Brot schmeckt einfach genial. Wenn ich keine Lust oder Zeit fürs Kochen habe, darf es gerne was Einfaches sein. 

Brot, Avocadocreme, Tomaten, etwas Wilmersburger und Feldsalat.
Und unter dem Bild texte ich Euch etwas zu, falls Ihr das lesen wollt ;-)



Avocado.Früher hab ich mich nicht an diese Frucht getraut, war mir irgendwie suspekt: glitschig und geschmacklos. Aber im Grunde ist Avocado genial. Weich und cremig wie Butter, geschmacklich sehr neutral und damit perfekt wandelbar als Grundlage für Süßspeisen, Brotaufstriche und was einem sonst noch einfällt. Sie verleiht vielen Rezepten einen unvergleichlichen Schmelz.

Hier mal nur zur Avocadocreme aufs Brot: einfach eine Viertel Avocado mit der Gabel zerdrücken. Würzen mit etwas Pfeffer und Kala Narmak (dazu gleich mehr). Konsistenz und Geschmack ähneln verblüffend dem von hartgekochtem, zerdrücktem Ei. WOW! 

Wer es nachhaltig möchte, sollte die Avocado im Bioladen kaufen. Wer sparen muss, kriegt sie für ein Bruchteil des Geldes auch bei Aldi für rund 80 Cent. 80 Cent klingt erstmal teuer für eine Frucht. ABER: aus einer Avocado kriege ich die Menge für rund vier "hartgekochte Eier". Und, 20 Cent für ein Ei, das ist unverschämt günstig. Also soll keiner sagen, dass Avocado zu teuer sei für seinen Geldbeutel ;-)

http://www.alles-vegetarisch.de/gewuerze-vegan-schwarzes-salz-schwefelig-aromatisch-eigeschmack-pflanzlich,art-3732

Kala Narmak Salz nennt sich auch "Black Salt". Man kriegt es im Asialaden oder online z.B. bei >Alles-Vegetarisch<. Es ist ein Steinsalz, das durch seinen Schwefelgehalt wirklich verblüffend original nach Eigelb schmeckt. Ich verwende es als Salzersatz gerne dort, wo ich früher Eier für den Geschmack beigefügt habe, etwa im Salat, in der Suppe oder auf dem Brot. 

Zu Tomaten und Feldsalat werd ich jetzt mal nix sagen. Und zum Wilmersburger nur soviel: veganer Käse-Ersatz, mein Favorit und geschmacklich nicht identisch aber nahe dran. Super für Umsteiger, aber nach ein paar Wochen / Monaten braucht man ihn gar nicht mehr. Ist eher Deko oder Gewohnheit, dass ich den darüberstreue. Ist von den Inhaltsstoffen her nicht wirklich vereinbar mit gesunder Ernährung, aber die paar Krümel sehen hübsch aus und sind sehr lecker. Perfekt, um damit mein Brot abzurunden.

Köstlich! Glück ... ist ein Tomatenbrot mit Ei Avocado ;-)

SaschaSalamander 07.10.2014, 08.45 | (2/2) Kommentare (RSS) | PL

Die Lügen der Anderen

INHALT

Drei Pärchen lernen sich in Florida am Pool kennen. Sie genießen die gemeinsame Freizeit und beschließen sich auch zu Hause in England zu treffen. Doch kurz vor ihrer Abreise wird ein Mädchen tot aufgefunden, und die Urlaubsgäste geraten unter Beobachtung. Als sie sich nun fernab des Tatorts, zurück in der Heimat, wiedersehen, ist die Stimmung getrübt von Misstrauen. So hübsch die Fassade nach außen aussehen mag, jedes Ehepaar hat seine eigenen Sorgen, Ängste und vor allem Geheimnisse. Gute Mine zum bösen Spiel, dahinter brodelt es. Und dann geschieht ein weiterer Mord ...
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SaschaSalamander 06.10.2014, 09.12 | (0/0) Kommentare | PL

Statistik KW 40

GELESEN / GEHÖRT
Vom Ding Her (M Egersdörfer)
Der Sarg (A Strobel)
Lady Bedfort 66 - Die Providence-Verschwörung
Lady Bedfort 67 - Die verschlossene Kammer
Singe, fliege, Vöglein, stirb (J Clark)


GESEHEN
Walking Dead Staffel 
Dr Who Staffel 8


NEUZUGÄNGE
Porn Horror Movie

SaschaSalamander 05.10.2014, 20.54 | (0/0) Kommentare | PL

Kakaocreme und Kaffeecreme

Es gibt zig Sorten vegane süße Brotaufstriche. Etwa die Lotuscreme von gleichnamiger Keksfirma oder auch die Spekulatiuscreme von Rewe im Winter, beide schmecken wie Spekulatius-Kekse. Dennree hat leckere Nusscremes (Mandel, Macadamia und Cashew). Es gibt von Nuscarobe Cremes mit Carob (Mehl der Frucht des Johannisbaumes). Und auch Duo-Cremes mit Vanille und Kakao gestreift. Zartbittercremes von Rapunzel, Alnatura und anderen bekannten Firmen. Werde bei Gelegenheit einige vorstellen. 
Die meisten sind recht lecker. Aber einige finde ich maßlos überteuert und auch viel zu bitter. Heute möchte ich eine Creme vorstellen, die preislich und geschmacklich gut mit Nutella mithalten kann: "Kakao Brotaufstrich" und "Kaffee Brotaufstrich" vom Netto. Den Preis weiß ich leider nicht auswendig, aber ich war positiv überrascht, teurer als Nutella kommt man damit auch nicht. 


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SaschaSalamander 01.10.2014, 08.54 | (2/2) Kommentare (RSS) | PL

Dreizehn

DREIZEHN ist das Mangadebüt der Künstlerin de.zibel, die bei Egmont nun ihren ersten Titel veröffentlichte. Ich war neugierig auf das Werk, weil der Inhalt mal erfrischend anders klang zu den sonst üblichen Shonen Ai Inhalten. Hier der Klappentext:

Deutschland, Ende des 19. Jahrhunderts. Hoch über den Dächern der Stadt kommt es zu der schicksalhaften begegnung zwischen dem Fabrikarbeiter Adrian und dem geheimnisvollen Schornsteinfeger Kian. Adrian bietet Kian seine Hilfe an, ohne zu ahnen, worauf er sich einlässt. Denn in der wundersamen Welt über unseren Köpfen hausen gefährliche Rußgeister und andere magische Wesen. Und auch der hübsche Kian scheint nicht von dieser Welt zu sein. ...weiterlesen

SaschaSalamander 30.09.2014, 08.49 | (0/0) Kommentare | PL

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